AvanGuardia è l’affittacamere bio ed equo solidale, la colazione offerta rispetta l’ambiente e l’uomo, i prodotti utilizzati derivano da agricoltura biologica, un tipo di coltivazione maggiormente rispettosa dell’ambiente, che non consente l’utilizzo di pesticidi e sostanze di sintesi. Prodotti come zucchero, caffè, cacao, te, provengono dal circuito del commercio equo e solidale, vengono quindi pagati in maniera giusta ai produttori, che, grazie a questo sistema nuovo di scambio equo, non sono sfruttati, ma possono costruire uno stile di vita più dignitoso per sé e per i propri figli. Siamo attenti ad intolleranze e scelte alimentari alternative, per cui è possibile segnalare le proprie necessità e saremo lieti di offrire latti vegetali e/o prodotti senza glutine.